Notícia

23 de dezembro de 2021
Bolo natalino de aveia

Ingredientes

06 ovos
2 xícaras de aveia em flocos
1 xícara de aveia em flocos finos
3/4 xícara de farinha de aveia
1/4 xícara de farinha de arroz
1 colher de chá de essência de Panetone
1 colher de sopa de fermento
1/2 xícara de nozes
1 1/2 xícara de açúcar mascavo
1/4 xícara de uva passa preta
1/2 xícara de uva passa branca
1/2 xícara de frutas cristalizadas
02 colheres de sopa de manteiga
Canela em pó e noz moscada a gosto

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes secos, adicione os ovos e a manteiga e mexa até se transformar em uma mistura homogênea. Adicione as nozes, as uvas passas e as frutas cristalizadas. Envolva todos os ingredientes com a massa e coloque a mistura em uma forma untada. Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos. 

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